Das Schloss liegt unweit von Bozen auf einem fast allseits geschützten Felsen hoch über der , am Eingang zum auf
Gemeindegebiet. Anders als viele Burganlagen Südtirols, die in der stark umgebaut wurden, hat Runkelstein seinen mittelalterlichen Charakter bewahrt. Die Anlage weist den größten profanen Freskenzyklus des Mittelalters. Die große Bedeutung der Runkelsteiner liegt auch darin, dass sie eine einzigartige Quelle für die Bekleidungsgeschichte des späten Mittelalters, insbesondere des 14. Jahrhunderts darstellen.